This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
3 дона катта лавлаги
1.5 қошиқ кашнич уруғи
2 чай қошиқ шакар
1 чай қошиқ туз
Саримсоқ пиёз
100 гр иссиқ ёғ
Лавлагини қирғичдан ўтказиб оламиз ва кетма-кетликда махсулотларимизни солиб яхшилаб аралаштирамиз. Сўнг музлатгичга 2 соатга жўнатамиз ва салатимиз тайёр!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤104👍42🔥18🥰4👏3
🥣 Ҳар бир таом — сизнинг кайфиятингиз аксидир.
Шунинг учун аввало ўзингизни хушҳол қилинг: ошхона тартибли бўлсин, юрагингиз тоза бўлсин, ниятингиз эса илиқ бўлсин.
🍯 Кичик, лекин ҳаётни енгиллаштирадиган маслаҳатлар:
• Таомга туз қўшишдан олдин бир оз таъмлаб кўринг — ортиқча туз барча мазани йўқотади.
• Гўшт юмшоқ бўлиши учун уни 10–15 дақиқа дам олдиринг.
• Сабзавотларни ранги сақланиши учун уларни қисқа муддат буғда пиширинг.
Илиқ ният билан тайёрланган оддий нонушта ҳам оилага куч ва яқинлик беради.
Ҳар бир янги таом — сизга яна бир тажриба, яна бир қадам, яна бир ютуқ.
Шунда таомингиз ҳам шоҳона, руҳингиз ҳам осойишта бўлади.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥46❤34
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ушбу салат ҳам тўйимли, ҳам витаминларга бой бўлиб, ҳар қандай дастурхонга кўрк бағишлайди.
Зарур масаллиқлар:☑️
⏺ Дудланган колбаса — 150-200 гр
⏺ Бодринг — 2-3 дона
⏺ Помидор — 2 дона
⏺ Пишлоқ — 100 гр
⏺ Чечил пишлоғи — 100 гр
⏺ Зайтун — 1 кичик коса
⏺ Салат барги — 1 боғ
⏺ Майонез ёки сметана — таъмга кўра
😀 Агар фойдали бўлса, реакция ❤️ қолдиринг ва тайёрлаб кӯринг 🌷
📱 INSTAGRAM 📱 TELEGRAM
Зарур масаллиқлар:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤94👍35🥰5🤩2
🍽 ПАЗАНДАЛАР УЧУН ФОЙДАЛИ МАСЛАҲАТЛАР ✨
🥣 Таомни режа билан бошланг
Барча масаллиқни аввалдан тайёрлаб қўйинг — шошилиш ва чалкашлик бўлмайди.
🔪 Пичоқингиз ҳар доим ўткир бўлсин
Ўткир пичоқ тезлик ва тозалик гаровидир.
🥕 Сабзавотларни вақт тартиби билан солинг
Тез пишадигани охирида, секин пишадигани аввал солинади.
🧂 Зираворларни оз-оздан қўшинг
Ортиқча солингандан кўра, камайганини тўлдириш осон.
🍖 Гўштни аввалига кучли оловда пиширинг
Шунда гўшт ширали ва юмшок чиқади.
🔥 Ҳар таомни ўзининг олов даражаси
Палов — ўртача, шўрва — паст, қовурма — юқори оловда.
🌱 Кўкатларни энг охирида қўшинг
Ранги ва фойдали моддалари шу билан сақланади.
🍋 Ёғли таомларга бир томчи лимон қўшинг
Таом енгиллашади ва ҳиди йўқолади.
🫙 Қозон-товаингиз тоза бўлсин
Тоза идиш — чиройли мазанинг асоси.
⏳ Таомга дам беришни унутманг
Газдан туширгач 5–10 дақиқа қопқоқ ёпиқ турса, таъми кучаяди.
🧊 Гўштни совуқ сувга солманг
У қаттиқлашиб қолади. Илиқ сув — энг тўғриси.
🍞 Қовурилган нарсани салфеткада қўйиб олинг
Ортиқча ёғи чиқиб, таом енгилроқ бўлади.
💧 Сувни кам-камдан қўшинг
Кўп сув таомнинг умумий мазасини суюлтириб юборади.
💛 Энг асосийси — диққат ва меҳр!
Диққат билан тайёрланган ҳар бир таом ўзининг ҳақиқий мазасини топади.
😀 Агар фойдали бўлса, реакция ❤️ қолдиринг ва дўстларингиз билан бўлишинг 🌷
📱 INSTAGRAM 📱 TELEGRAM
🥣 Таомни режа билан бошланг
Барча масаллиқни аввалдан тайёрлаб қўйинг — шошилиш ва чалкашлик бўлмайди.
🔪 Пичоқингиз ҳар доим ўткир бўлсин
Ўткир пичоқ тезлик ва тозалик гаровидир.
🥕 Сабзавотларни вақт тартиби билан солинг
Тез пишадигани охирида, секин пишадигани аввал солинади.
🧂 Зираворларни оз-оздан қўшинг
Ортиқча солингандан кўра, камайганини тўлдириш осон.
🍖 Гўштни аввалига кучли оловда пиширинг
Шунда гўшт ширали ва юмшок чиқади.
🔥 Ҳар таомни ўзининг олов даражаси
Палов — ўртача, шўрва — паст, қовурма — юқори оловда.
🌱 Кўкатларни энг охирида қўшинг
Ранги ва фойдали моддалари шу билан сақланади.
🍋 Ёғли таомларга бир томчи лимон қўшинг
Таом енгиллашади ва ҳиди йўқолади.
🫙 Қозон-товаингиз тоза бўлсин
Тоза идиш — чиройли мазанинг асоси.
⏳ Таомга дам беришни унутманг
Газдан туширгач 5–10 дақиқа қопқоқ ёпиқ турса, таъми кучаяди.
🧊 Гўштни совуқ сувга солманг
У қаттиқлашиб қолади. Илиқ сув — энг тўғриси.
🍞 Қовурилган нарсани салфеткада қўйиб олинг
Ортиқча ёғи чиқиб, таом енгилроқ бўлади.
Кўп сув таомнинг умумий мазасини суюлтириб юборади.
Диққат билан тайёрланган ҳар бир таом ўзининг ҳақиқий мазасини топади.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
🥦 SHIRINA GURMAN 🥩
Курслар ҳақида маълумот:
https://taplink.cc/shirina_gurman
https://taplink.cc/shirina_gurman
❤97👍18👏8🥰5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥐 Қатлама хамирдан сосискали пишириқ
Ушбу мазали егуликни тайёрлаш учун бизга бор-йўғи бир нечта маҳсулот керак бўлади. Натижа эса сизни ва яқинларингизни албатта хурсанд қилади!
🛒 Зарур маҳсулотлар:✔️
✨ Қатлама хамир (слоёное тесто): 500 г
✨ Ҳалол сосиска (пишлоқли): 10 дона
✨ Тухум: 1 дона (устига суртиш учун)
👩🍳 Тайёрланиш босқичлари:✔️
Тайёргарлик: Дастлаб хамирни бироз юмшатиб оламиз ва ингичка тасмалар шаклида кесиб чиқамиз. Ҳар бир сосискани хамир тасмалари билан спиралсимон шаклда айлантириб ўраб чиқамиз.
Ўралган пишириқларни листга териб, устига кўпиртирилган тухум суртамиз (бу пишириққа чиройли тилларанг беради). Газ печини олдиндан 180 даражагача қиздириб оламиз. Пишириқларни тахминан 15 дақиқа давомида, усти қизариб чиққунича пиширамиз.
Ёқимли иштаҳа! 😊
😀 Агар фойдали бўлса, реакция ❤️ қолдиринг ва дўстларингиз билан бўлишинг 🌷
📱 INSTAGRAM 📱 TELEGRAM
Ушбу мазали егуликни тайёрлаш учун бизга бор-йўғи бир нечта маҳсулот керак бўлади. Натижа эса сизни ва яқинларингизни албатта хурсанд қилади!
👩🍳 Тайёрланиш босқичлари:
Тайёргарлик: Дастлаб хамирни бироз юмшатиб оламиз ва ингичка тасмалар шаклида кесиб чиқамиз. Ҳар бир сосискани хамир тасмалари билан спиралсимон шаклда айлантириб ўраб чиқамиз.
Ўралган пишириқларни листга териб, устига кўпиртирилган тухум суртамиз (бу пишириққа чиройли тилларанг беради). Газ печини олдиндан 180 даражагача қиздириб оламиз. Пишириқларни тахминан 15 дақиқа давомида, усти қизариб чиққунича пиширамиз.
💡 Маслаҳат: Агар хоҳласангиз, устига озгина кунжут ёки седана сепишингиз мумкин, бу таъмни янада бойитади.
Ёқимли иштаҳа! 😊
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤81👍20🔥8🤩2🥰1
🍽️ Таом тайёрлаш — фақат мажбурият эмас, балки бу — руҳ, ният ва меҳр қўшилиб яратиладиган санъатдир.
Шунинг учун ҳар бир таомингизга бир оз меҳр, бир оз сабр, бир оз ижод қўшиб тайёрланг.
• Пиёз қовурилаётганда ёниб кетмаслиги учун озгина шакар қўшинг — ранги ва мазаси чиройли бўлади.
• Шӯрва тиниқ бўлиши учун сув қайнашидан олдин кўпикларини олиб ташланг.
• Таомга зираворлар қўшганда уларни охирги босқичда солинг — ҳиди янада кучли чиқади.
Чунки аёл таом тайёрлар экан, фақат овқат эмас, кайфият, иссиқлик ва барока ҳам бағишлайди.
Ҳар куни бир кичик таомни янги усулда тайёрлаб кўринг — сиз нафақат ошхонангизни, балки ўз маҳорати ва ишончингизни ҳам ошириб борасиз.
Шунда таомингиз ҳам мазали, руҳингиз ҳам тинч бўлади.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤52👍16🔥8👏4🥰1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Чикен чизбургер
Керакли масаллиқлар:✔️
⏺ 500 г товуқ грудинкаси
⏺ 150 г сут
⏺ 2-3 ош қ ёғ
Бургер салати:✔️
⏺ 1 боғ салат барги
⏺ 1 донадан помидор, бодринг ва тузланган бодринг
⏺ 0,5 та қизил пиёз
⏺ 1 ош қ кетчуп
⏺ 2 ош қ майонез
КФС тайерланиши:✔️
⏺ 1-2 ош қ ёғ
⏺ 100-150 г сут (усти ботишгунча)
⏺ 1,5 ч қ паприка
⏺ 1,5 ч қ куркума
⏺ 0,5 ч қ мурч
⏺ 2 ч қ товуқли роллтон
⏺ 1 зубчик чеснок
⏺ 1 ч қ кашнич уруғи
⏺ Таъбга қараб туз
Тайёрланиши:✔️
Товуқ грудинкасини видеодагидек тўғраб оламиз. Мариновка қиламиз ярим соатга. Узоқ турса ҳам зарар бўлмайди, қайтанга таъм киради. Алоҳида идишларга ун ва сув соламиз. Биринчи унга кейинг сувга ва яна унга солиб аралаштирамиз. Сувда 5 секунддан кўп қўйманг! Унга аралаштирганда қўлларимиз билан яхшилаб ғижимлаймиз пирпиракчалари чиқади. Қизиб турган ёғда ўрта оловда 5 минутдан орқа ва олдини қовуриб оламиз.
😀 Агар фойдали бўлса, реакция ❤️ қолдиринг ва дўстларингиз билан бўлишинг 🌷
📱 INSTAGRAM 📱 TELEGRAM
Керакли масаллиқлар:
Бургер салати:
КФС тайерланиши:
Тайёрланиши:
Товуқ грудинкасини видеодагидек тўғраб оламиз. Мариновка қиламиз ярим соатга. Узоқ турса ҳам зарар бўлмайди, қайтанга таъм киради. Алоҳида идишларга ун ва сув соламиз. Биринчи унга кейинг сувга ва яна унга солиб аралаштирамиз. Сувда 5 секунддан кўп қўйманг! Унга аралаштирганда қўлларимиз билан яхшилаб ғижимлаймиз пирпиракчалари чиқади. Қизиб турган ёғда ўрта оловда 5 минутдан орқа ва олдини қовуриб оламиз.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤101👍39🔥6👏4
☕️ Қаҳвани меъёрида ичинг — ортиқча қаҳва юрак ва терига салбий таъсир кўрсатиши мумкин.
🚶♀️ Ҳар куни 20–30 дақиқа пиёда юринг — бу юракни соғлом, танани слим ва кайфиятни яхши сақлайди.
Ички хотиржамлик ва муҳаббат ҳақиқий гўзалликни яратади
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
🥦 SHIRINA GURMAN 🥩
Курслар ҳақида маълумот:
https://taplink.cc/shirina_gurman
https://taplink.cc/shirina_gurman
❤75👍25🥰10
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лахмажун 🇹🇷
Ингаредиентлар:☑️
400 гр қийма✅
1 та қизил болгарский✅
яримта яшил болгарский✅
1 та пиёз✅
1 та помидор✅
1 боғ петрушка✅
1 зуб чеснок✅
3-4 ош қошиқ ўсимлик ёғи✅
1 пачка тортилья✅ (барча маркетларда бор)
Бу маҳсулотларни майдалаб аралаштириб, тортилья устига суртиб пишириб оласиз.
Агар фойдали бўлса, реакция❤️ қолдиринг ва дўстларингиз билан бўлишинг 🌷
📱 INSTAGRAM 📱 TELEGRAM
Ингаредиентлар:
400 гр қийма
1 та қизил болгарский
яримта яшил болгарский
1 та пиёз
1 та помидор
1 боғ петрушка
1 зуб чеснок
3-4 ош қошиқ ўсимлик ёғи
1 пачка тортилья
Бу маҳсулотларни майдалаб аралаштириб, тортилья устига суртиб пишириб оласиз.
Агар фойдали бўлса, реакция
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤116👍56🔥12❤🔥7👏4
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍82❤61🔥6
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤154👍52👏6
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤89👍31🥰15🔥9👏3 3❤🔥2🤩2 2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Бу мазали ва витаминларга бой сомсани тайёрлаш учун қуйидаги маҳсулотлар керак бўлади:
Димлаш: Қовурилган сомсаларни бирин-кетин устма-уст териб, устини тоғорача (ёки чуқурроқ идиш) билан ёпиб, 10 дақиқага димлаб қўйинг. Бу сомсанинг юмшоқ ва мазали бўлишини таъминлайди.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤112🔥18👍14🥰12
Ёнғоқнинг ақл бовар қилмайдиган фойдалари! 🔥
📜 Ёнғоқ мия, суяклар ва бўғимлар соғлиғини сақлашга ёрдам берадиган борга бой.
📜 Ёнғоқ таркибидаги бета-цитостерол атеросклероз хавфини камайтиришга ёрдам беради, айниқса коронар ва мия томирларида.
📜 Ёнғоқни мунтазам равишда истеъмол қилиш (кунига эттитагача) қон шакарини, қон босимини пасайтиришга, вазн йўқотишга ёрдам беради ва простата ва кўкрак саратони хавфини камайтиради.
😀 Агар фойдали бўлса, реакция ❤️ қолдиринг ва дўстларингиз билан бўлишинг 🌷
📱 INSTAGRAM 📱 TELEGRAM
📜 Ёнғоқ мия, суяклар ва бўғимлар соғлиғини сақлашга ёрдам берадиган борга бой.
📜 Ёнғоқ таркибидаги бета-цитостерол атеросклероз хавфини камайтиришга ёрдам беради, айниқса коронар ва мия томирларида.
📜 Ёнғоқни мунтазам равишда истеъмол қилиш (кунига эттитагача) қон шакарини, қон босимини пасайтиришга, вазн йўқотишга ёрдам беради ва простата ва кўкрак саратони хавфини камайтиради.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤103🔥12👍6🥰6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
1 дона пиёз
Светафор булғор қалампирлари
1 дона кабачки
500 гр товуқ филеси
500 гр сузма
Сув
Ёғ
Соя
Туз ва зираворлар
Сабзавотларни бирин-кетин сомонча қилиб тўғраб идишимизга солиб оламиз. Сўнг 500 гр товуқ филесини сомонча қилиб тўғраймиз, соя ёғ соламиз ва таъбга кўра туз ва зираворлар қўшиб, печда 20 минутда қизартиб пишириб оламиз. Сўнгра 500 гр сузмани сув солиб бир хил масса қилиб оламиз ва идишга солиб, устидан пишиб чиққан овқатимизни қўямиз.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍107❤54🔥9🤩9😍6
✨ ОШХОНА — УЙНИНГ ЮРАГИ, АЁЛ ЭСА УНИНГ СЕҲРГАРИ! 🪄 🌹
Ҳар бир аёл ўз оиласининг кичик олами маликасидир. Бизнинг ошхонамиз эса шунчаки овқатланадиган жой эмас, бу — меҳр қайнайдиган муқаддас маскан.😊
Келинг, бугун ошхонамизга янгича нафас ва файз олиб кирамиз:
🌿 1. «Тирик» бурчак ташкил қилинг
Дepaза токчасига албатта яшил райҳон, ялпиз ёки кашнич экилган кичик идиш қўйинг. Уларнинг ифори нафақат таомга ўзгача таъм беради, балки ошхона ҳавосини «жонлантириб», кайфиятни кўтаради.
🍵 2. Идишларнинг ўз «тили» бор
Энг чиройли сервизларингизни фақат меҳмон учун асраб қўйманг! Сиз ва оилангиз — энг азиз меҳмонсиз. Бугун оддий чойни ҳам энг нафис финжонда ичинг. Ўзингизга бўлган ҳурмат айнан шундай майда деталлардан бошланади.💎
🍊 3. Ифорлар терапияси
Агар чарчоқ ҳис қилсангиз ёки кайфиятингиз тушиб кетса, ошхонада бир бўлак долчин (корица) ёки апельсин пўстлоғини қайнатинг. Бу ҳидлар хонадонга хотиржамлик ва бахт энергиясини қайтаради. 🍊✨
🥖 4. Таом эмас, «Шифо» пиширинг
Хамир қораётганда ёки овқат кавлаётганда яхши ниятлар қилинг, дуолар ўқинг. Олимлар исботлаган: яхши кайфият ва меҳр билан пиширилган таом, ҳатто энг оддий маҳсулотдан бўлса ҳам, танага шифо бўлади. ❤️
🥘 5. Тартиб — фикрлар тиниқлиги демакдир
Ишни бошлашдан олдин стол устини ортиқча буюмлардан тозаланг. Озода иш столи — озода фикрлар демакдир. Тартибли жойда доимо барака ва унум бўлади.😀
✨ ПАЗАНДА АЁЛЛАР УЧУН КИЧИК СИР:
Биласизми, нега баъзи бекаларнинг таоми такрорланмас даражада мазали чиқади? Чунки улар қозонга фақат зираворлар эмас, бир чимдим табассум ва чексиз меҳр ҳам қўшишади!😊
💬 Бугун сиз оилангиз учун қайси «ширин» ниятингиз билан таом тайёрладингиз? Изоҳларда бўлишинг, меҳр занжирини бирга улашамиз! 👇
✨ 3 қатор реакция кутама✨
😀 Агар фойдали бўлса, реакция ❤️ қолдиринг ва дўстларингиз билан бўлишинг 🌷
📱 INSTAGRAM 📱 TELEGRAM
Ҳар бир аёл ўз оиласининг кичик олами маликасидир. Бизнинг ошхонамиз эса шунчаки овқатланадиган жой эмас, бу — меҳр қайнайдиган муқаддас маскан.
Келинг, бугун ошхонамизга янгича нафас ва файз олиб кирамиз:
Дepaза токчасига албатта яшил райҳон, ялпиз ёки кашнич экилган кичик идиш қўйинг. Уларнинг ифори нафақат таомга ўзгача таъм беради, балки ошхона ҳавосини «жонлантириб», кайфиятни кўтаради.
Энг чиройли сервизларингизни фақат меҳмон учун асраб қўйманг! Сиз ва оилангиз — энг азиз меҳмонсиз. Бугун оддий чойни ҳам энг нафис финжонда ичинг. Ўзингизга бўлган ҳурмат айнан шундай майда деталлардан бошланади.
🍊 3. Ифорлар терапияси
Агар чарчоқ ҳис қилсангиз ёки кайфиятингиз тушиб кетса, ошхонада бир бўлак долчин (корица) ёки апельсин пўстлоғини қайнатинг. Бу ҳидлар хонадонга хотиржамлик ва бахт энергиясини қайтаради. 🍊
Хамир қораётганда ёки овқат кавлаётганда яхши ниятлар қилинг, дуолар ўқинг. Олимлар исботлаган: яхши кайфият ва меҳр билан пиширилган таом, ҳатто энг оддий маҳсулотдан бўлса ҳам, танага шифо бўлади. ❤️
🥘 5. Тартиб — фикрлар тиниқлиги демакдир
Ишни бошлашдан олдин стол устини ортиқча буюмлардан тозаланг. Озода иш столи — озода фикрлар демакдир. Тартибли жойда доимо барака ва унум бўлади.
Биласизми, нега баъзи бекаларнинг таоми такрорланмас даражада мазали чиқади? Чунки улар қозонга фақат зираворлар эмас, бир чимдим табассум ва чексиз меҳр ҳам қўшишади!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤158🔥23👍22😍10😁1